Wij weten uiteraard perfect wat lekker is óp de barbecue. Dat is ons vak. Maar wat drink je nu bij een zomer barbecue als de temperaturen de 35 graden aantikken? Inderdaad; whipped lemonade. Met dit zomer drankje kies je voor het beste van twee werelden: het frisse van citroenlimonade met het romige van een milkshake. Dit zomerdrankje is in Amerika heel populair en nu in Nederland echt in opkomst. Houd je dus van (kokos)milkshakes? En houd je van frisse limonade? Dan is whipped lemonade helemaal jouw drankje. Door kokosmelk te mixen met limonade krijg je een soort milkshake die veel weg heeft van een cocktail. Alles wat je nodig hebt: een blender en een paar ingrediënten.
Veel gedoe zelf een drankje maken? Nee hoor! Kristalsuiker, water, citroen, kokosmelk en ijsklontjes zijn de ingrediënten die je in huis moet hebben om dit barbecue drankje te maken. Je kunt ook kant-en-klare citroenlimonadesiroop gebruiken als je sneller klaar wilt zijn.
Ingrediënten voor 4 glazen whipped lemonade
Cheers!
