Eindbaas Jelle: "Als ik aan Oostenrijk denk, krijg ik meteen een glimlach. In mijn twintiger jaren heb ik in Innsbruck gestudeerd en daar heb ik niet alleen mijn liefde voor de bergen ontdekt, maar ook voor de Oostenrijkse gezelligheid. Mijn snowboard was in die tijd eigenlijk mijn vriendin. Ieder vrij uurtje wilde ik de berg op, de sneeuw in en vooral veel sprongen maken. Mooie uurtjes op de piste, daarna met vrienden een goed glas bier en natuurlijk stevige worsten op tafel. Die combinatie van sneeuw, sport en gezelligheid is me altijd bijgebleven."
"Tegenwoordig ben ik eindbaas bij de Barbecue Boerderij en ziet mijn leven er heel anders uit. Mijn vriendin was in haar tienerjaren zelfs NK-kampioen slopestyle en ook zij weet dus precies hoe verslavend snowboarden kan zijn. Inmiddels hebben we samen twee kleine, grote vriendinnen: onze dochters Gigi van 2 maanden en Liv van 3 jaar. Het leven loopt zoals het loopt. Door een langdurige blessure en vooral door tijdgebrek staat het snowboarden voorlopig op de lange baan. Spijtig? Zeker. Ik droom er nog iedere avond van. Gelukkig kan ik de Oostenrijkse gezelligheid nog altijd opzoeken, bijvoorbeeld met een Oktoberfest barbecue."
"Geef mij een lange tafel, vrienden, Duitse muziek, een biertje en de Borrel Barbecue Box en ik ben weer even terug in Innsbruck. Niet op mijn snowboard, maar wel met dezelfde gezelligheid. De barbecue lekker laten roken, samen eten en vooral genieten. Oostenrijk zit blijkbaar niet alleen in de bergen, maar ook gewoon in mijn hoofd en hart. Prost!"
Let's Celebrate Together!
