Dennis: "Een luxe barbecue draait niet om ingewikkelde technieken, maar om mooie producten die je met aandacht bereidt. In ons Deluxe Barbecue Menu vind je premium vleessoorten die perfect passen bij een gezellige zomeravond, een tuinfeest of een familiebijeenkomst. Met deze vier eenvoudige barbecuerecepten haal je het maximale uit jouw barbecue. Smakelijk barbecueën begint bij kwaliteit!"
Grill de biefsjasliek ongeveer 2 tot 3 minuten per kant boven hoge directe hitte
Leg ondertussen rode paprika en rode ui op de barbecue en rooster deze licht
Serveer met een frisse bleekselderiappelsalade en een beetje smokey barbecuesaus. Zo blijft het vlees heerlijk mals en sappig
Varkenshaasmedaillons met kruidencrème op de BBQ
Grill de medaillons 3 minuten per kant en laat ze daarna nog enkele minuten rusten
Serveer met broccoli- of rundvleessalade, warm stokbrood en een royale lepel kruidencrème
De zachte varkenshaas en frisse kruiden vormen samen een perfecte combinatie
Curry Kipfilet met luxe pastasalade op de BBQ
Bak de gemarineerde kipfilet rustig gaar op middelhoge temperatuur
Door de currymarinade ontstaat een heerlijke goudbruine korst
Combineer met luxe pastasalade, vers fruit en een frisse kerriesaus voor een zomerse barbecuefavoriet
Verse Hamburger Deluxe
Grill de hamburger ongeveer 4 minuten per zijde
Serveer op een knapperig broodje met sla, tomaat, gebakken ui en smokey barbecuesaus
Maak het geheel compleet met Duitse kartoffelsalade of rode bietensalade voor een luxe barbecueburger waar iedereen blij van wordt
Met het Deluxe Barbecue Menu van de Barbecue Boerderij zet je zonder stress een complete barbecue op tafel. Meer inspiratie of direct bestellen? Bekijk het Deluxe Barbecue Menu op barbecue.nl en geniet van zorgeloos barbecueën
Geschreven doorDennis Geurts
Pitmaster Dennis | Productiemanager
Als productiemanager bij A-Z zorg ik ervoor dat onze klanten het beste eten krijgen. Geen gezeur, gewoon aanpakken – dat is mijn motto. Samen met een enthousiast team zorgen we ervoor dat elk A-Z feestje perfect verloopt. In de zomer maken we lange dagen, maar dat hoort erbij. In mijn vrije tijd? Sporten, vooral tafeltennis! Meer weten over A-Z of mij? Check de blog!