“Wij komen straks met wat meiden hier eten voordat we naar de optocht gaan kijken, oké?” Mijn dochter vraagt niet, maar deelt mede. “Je maakt toch wel erwtensoep en kérboet als carnavalslunch?” Gehuld in een clownspak met op haar hoofd een knalroze afro-pruik, trekt dochterlief de koelkast open op zoek naar carnavalseten. “Gelukkig Mam, je hebt alles al in huis, zegt ze opgelucht." "Tot straks!”
Gekke Moandaag
Het is ‘gekke moandaag’ vandaag. De week voordat het echte landelijke carnavalsfeest losbarst, vieren we hier in het dorp (Grubbenvorst) alvast ‘vasteloavend’. S'morgens wordt er gestart met een boerenbruiloft en s’middags trekt er een inieminie carnavalsoptocht door de straten. Mijn dochter start zoals iedere jaar op deze speciale maandag met een goed ontbijt bij haar nicht. Samen met nog wat andere dorpsgenoten leggen ze een goede bodem. Dat doet de alcohol inname goed. Tussen de middag komt de jeugd hier eten.
Erwtensoep en kérboet
Ik roer door de erwtensoep die na 3 uurtjes sudderen al in een redelijk dikke substantie is veranderd. Daarna snijd ik de Unox rookworst in plakjes, roer deze door de soep en zet deze laag. Ik haal de kerboet uit de koelkast. Ik snijd deze eveneens in (royale) plakken en bak ze krokant in de koekenpan. Ook het roggebrood met de stroop zet ik alvast op het aanrecht zodat de meiden en jongens straks meteen kunnen aanvallen.
Carnavalsfeest vieren met lekker eten
Daar zul je ze hebben. 'Ozze clown' schept haar bordje goed vol. De zigeunerin, de politieagente, de holbewoner, de hippie, de prinses en de draak schuiven ook met een vol bord aan tafel. Ze zijn allen lichtelijk aangeschoten. Er wordt gelachen en gek gedaan. Wat een leuke lunch zo met zijn allen in carnavalskleding. Lekker gek doen op zijn tijd doet wonderen. Lekker eten ook. Het carnavalsfeest begint nu pas écht. Je bent jong en je wilt wat, toch?! “Niet treuren maar fleuren”, zei wijlen mijn moeder tegen haar kleinkinderen voordat ze ging hemelen. En dat doen ze vandaag zéker. Tot in de late uurtjes. Alaaf!
Geschreven doorVictoria Sommers
Ukelele Vic | Founder & Content Creator
Als medeoprichter van A-Z ken ik het bedrijf van A tot Z. Van vlees op schaal leggen tot e-mailmarketing, ik heb alles gedaan. Tegenwoordig stort ik me volledig op content en blogs – van informatief tot persoonlijk. In mijn vrije tijd ben ik net zo creatief bezig als op het werk. Muziek maken op mijn ukelele, potten bakken, schilderen, haken – noem het maar op! Ik ben moeder van Jelle en Nienke en trotse oma van Liv. Wil je meer weten over A-Z of mij? Neem een kijkje op onze blog!
We gebruiken cookies om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om ons websiteverkeer te analyseren. Ook delen we informatie over uw gebruik van onze site met onze partners voor social media, adverteren en analyse. Deze partners kunnen deze gegevens combineren met andere informatie die u aan ze heeft verstrekt of die ze hebben verzameld op basis van uw gebruik van hun services. U gaat akkoord met onze cookies als u onze website blijft gebruiken.
These cookies are essential so that you can move around the website and use its features. Without these cookies services you have asked for cannot be provided.
Marketingcookies worden gebruikt om bezoekers op websites te volgen. De bedoeling is om advertenties te tonen die relevant en boeiend zijn voor de individuele gebruiker en daardoor waardevoller voor uitgevers en externe adverteerders.
Voorkeurscookies stellen een website in staat om informatie te onthouden die de manier waarop de website zich gedraagt of eruit ziet, verandert, zoals uw voorkeurstaal of de regio waarin u zich bevindt.
Statistische cookies helpen website-eigenaren om te begrijpen hoe bezoekers omgaan met websites door anoniem informatie te verzamelen en te rapporteren.
